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<<   作成日時 : 2018/03/19 16:54  

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東京・上野のとある茶寮でお料理をいただいてから
すっかりファンになり、益子へ出かけました。

画像


新月の日 
静かな蔵で、
音もなくはらはらと舞う梅の花、
厨房から聞こえてくる調理の音も漂う匂い

一皿、一皿、野趣に富む春の庭のようでした。
春のねぼすけの身体が、春の野菜で目を覚ます!


なんでも美味しくなる魔法のソースを携えて岐路につきました。



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